Zapekané šampiňóny plnené kuskusom s Karičkou

Zapekané šampiňóny plnené kuskusom s Karičkou

Zapekané šampiňóny plnené kuskusom s Karičkou

Tento recept nám posiela: Peter zo Žiliny

náročnosť: stredná
čas: 50
porcie: 4
bezlepkový recept: Áno

Postup

Šampiňóny očistíme, umyjeme, vyrežeme nožičky a klobúčiky odložíme bokom. Kuskus zalejeme horúcim vývarom, prikryjeme a necháme odstáť kým nezmäkne.

Nasekaný pór podusíme na oleji spolu s nadrobno nakrájanými nožičkami šampiňónov a drobnými kockami šunky. Nakoniec pridáme Karička črievko a zľahka premiešame. Zmes odstavíme z ohňa a zmiešame s kuskusom. Dochutíme soľou, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Hlavičky šampiňónov naplníme zmesou a poukladáme do zapekacej misy alebo pekáča. Pečieme pri 175 °C cca 20 minút. Dobrú chuť!

Potrebujeme

  • 16 ks veľké šampiňóny
  • ½ pór
  • olej
  • 1 ks Karička črievko 100 g
  • soľ podľa chuti
  • čierne korenie štipka
  • 100 g šunka
  • petržlenová vňať
  • 1/2 šálky kuskus
  • vývar podľa potreby

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku