Kuracia roláda bez rolovania

Kuracia roláda bez rolovania

Kuracia roláda bez rolovania

Tento recept nám posiela: Dominika z Červeníka


náročnosť: stredná
čas: 60 min.
porcie: 6

Postup

Kuracie prsia nekrájame na rezne, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Z cibuľky a vajec urobíme praženicu. Párky, syr a kápiu pokrájame na špalíky.
Formu na srnčí chrbát vymastíme a po stenách rozložíme rezne. Do vzniknutého korýtka dáme po celej dĺžke nakrájané suroviny, na ne praženicu a zaze syr, kápiu a párky. Prikryjeme rezňami, podlejeme troškou vody. Dáme piecť pri 200 st. C 40 minút. Po upečení zlejeme šťavu, roládu vyklopíme. Je chutná aj teplá, aj studená.


Potrebujeme

  • 500 g kuracie prsia
  • 2 párky
  • 3 vajcia
  • 1 mladá cibuľka
  • 50 g syr Karička tehla
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1 kápia čerstvá alebo zaváraná

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov