Lahodná pórová polievka s Karičkou

Lahodná pórová polievka s Karičkou

Lahodná pórová polievka s Karičkou

Tento recept nám posiela: Alžbeta z Levoče


náročnosť: stredná
čas: 30 min.
porcie: 8

Postup

1. Na miernom ohni rozpustíme maslo a pridáme pór nakrájaný na kolieska.
2. Dusíme, kým pór nezmäkne a nepustí šťavu.
3. Zeleninové bujóny zalejeme vriacou vodou a dôkladne rozmiešame. Následne zmes vlejeme do hrnca k udusenému póru.
4. Za stáleho a dôkladného miešania šľahacou metlou plynule vytláčame syr „Karička“, privedieme do varu a na miernom ohni varíme približne 15 minút.
5. Podľa chuti pridáme soľ, čierne mleté korenie a bazalku.
6. Podávame s chlebom nakrájaným na menšie kocky, ktoré sme opražili na olivovom oleji a cesnaku.
Dobrú chuť! 🙂


Potrebujeme

  • 125 g masla
  • 1 pór
  • 3 kocky zeleninového bujónu
  • 1 syr
  • 2 krajce chleba
  • olivový olej
  • 2 strúčiky cesnaku
  • čierne mleté korenie
  • soľ
  • bazalka
  • Karička

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov