Špagety so šampiňónovou omáčkou a Karičkou

Špagety so šampiňónovou omáčkou a Karičkou

Špagety so šampiňónovou omáčkou a Karičkou

Tento recept nám posiela: Miroslav z Liptovských Revúc


náročnosť: stredná
čas: 30 min.

Postup

Na roztopenej masti podusíme na kocky nakrájanú cibuľu a šalotku, pridáme prelisovaný cesnak, nakrájané šampiňóny, osolíme zmes a necháme to podusiť do mäkka. Keď už sú šampiňóny mäkké pridáme štipku mletého čierneho korenia premiešame a zalejeme smotanou na varenie. Všetko necháme spolu prevariť, pridáme Karičku v črievku a necháme pozvoľna bublať až sa nám omáčka začne zhusťovať.
Špagety uvaríme vo vode. Precedíme a zmiešame s olivovým olejom. Upravíme na tanier a polejeme pripravenou šampiňónovou omáčkou s Karičkou a posypeme oregánom.


Potrebujeme

  • 1 špagety
  • 1/2 kg šampiónov
  • 1 šalotka
  • 1 cibuľa
  • 6 strúčikov cesnaku
  • 0,5 litra smotany na varenie
  • 1 Karička v črievku
  • 1 PL masti, soľ, čierne korenie, oregáno

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov