Syrčekové pagáčiky

Syrčekové pagáčiky

Syrčekové pagáčiky

Tento recept nám posiela: Blažena z Úľan nad Žitavou


náročnosť: stredná
čas: 50 min.
porcie: 50

Postup

Z preosiatej múky, taveného syru Karička, hery, žĺtkov a soli podľa chuti, vymiesime hladké cesto. Odložíme do chladu cca 2 hodiny. Znovu premiesime.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku 1,5 cm, vykrajujeme malé pagáčiky. Potrieme posoleným rožšľahaným vajíčkom. Posypeme strúhaným tvrdým syrom, sezamom, rascou. Kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme pri teplote 180°C .
Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • 450 g hladká múka špeciál
  • 200 g tavený syr Karička
  • 250 g hera
  • 2 žĺtky
  • soľ podľa chuti
  • 1 vajíčko na potretie
  • tvrdý strúhaný syr, sezam, rasca

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov