Syrové košíčky

Syrové košíčky

Syrové košíčky

Tento recept nám posiela: Blažena z Úľan nad Žitavou


náročnosť: vysoká
čas: 40 min.
porcie: 30

Postup

Cesto: múku, soľ, zmäknutú heru, kyslú smotanu a rozšľahané vajcia zmiesime na hladké cesto. Necháme odležať v chlade. potom rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a pomocou plechovej formičky na košíčky povykrajujeme kolieska. Formičky vymastíme, vložíme do nich kolieska, do každého dáme plnku, asi pol cm od okraja a upečieme na plechu pri teplote 180°C 15-20 minút.
Plnka:
tvaroh vymiešame so žĺtkami, pridáme na jemno postrúhaný tvrdý syr Karička tehla, detskú krupicu, podľa chuti mleté čierne korenie, trochu zeleninovej koreninovej zmesi, soľ a primiešame sneh vyšľahaný z bielkov.
Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • 250 g hladká múka špeciál
  • 1/2 čajovej lyžičky soľ
  • 200 h hera
  • 2 polievkové lyžice kyslá smotana
  • 2 ks vajce
  • Plnka:
  • 150 g Karička tehla
  • 200 g jemný tvaroh
  • 2 ks vajce
  • 1 polievková lyžica detská krupica
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • podľa chuti zeleninová koreninová zmes
  • soľ

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov