Špaldové slimáky

Tento recept nám posiela: Katarína zo Šurianok

náročnosť: stredná

čas: 2 hod.

porcie: 80

Postup

Pripravíme si kvások z mlieka (cca 2dcl), trošky cukru a droždia. Kým kvások vzíde dáme do misy múku, cukor, soĺ, olej,nakoniec pridáme kvások a zvyšné mlieko. Vymiesime cesto a necháme 30 minút kysnúť. Vykysnuté cesto si rozdelíme na 4-5 častí, ktoré postupne vyvaľkáme a obložíme – natrieme tenkú vrstvu Karičky, na to rozotrieme kečup, poukladáme nakrájanú salámu a posypeme nastrúhaným syrom. Zvinieme do rolády a krájame buď trojuholníčky alebo kolieska. Trojuholníčky potrieme vajíčkom a posypeme sezamom, makom, syrom. Kolieska nepotierame, len posypeme syrom. Poukladáme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme na 200 stupňoch Celzia cca 15 minút. Dobrú chuť.

Potrebujeme

Špaldová múka 750g
Mlieko vlažné 400 ml
Droždie 1ks
Cukor kryštál 4 ČL
Soľ 2 ČL
Olej 100 ml
Karička Maxi črievko 2 ks
Kečup
Šunková saláma cca 300 g
Syr nastruhaný cca 250 g
Vajce na potretie
Sezam, mak, syr na posypanie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Špaldové slimáky

Špaldové slimáky

Postup

Potrebujeme

Kontakt