Hokaidová polievka

Hokaidová polievka

Hokaidová polievka

Tento recept nám posiela: Helena zo Širokého


náročnosť: Nízka
čas: 40 minút
porcie: 6
bezlepkový recept: Áno

Postup

Tekvicu hokaido si ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme variť do osolenej vody.
Mrkvu, kaleráb a zemiaky nakrájame a podusíme v hrnci na masle. Zalejeme vodou a varíme do mäkka. Dochutíme soľou, čiernym korením a štipkou muškátového oriešku.
Hokaido rozmixujeme úplne do hladka, môžme rozmixovať aj polovicu zeleniny. Potom rozmixované hokaido prilejeme do polievky a necháme chvíľku spolu povariť, aby sa chute spojili.
Polievku servírujeme do tanierov a ozdobíme syrom z črievka. Dodá príjemnú chuť.


Potrebujeme

  • 1 hokaido tekvica
  • 3 zemiaky
  • 3 mrkvy
  • 1/2 kalerábu
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • muškátový oriešok
  • 1 črievko Karička
  • 1 PL masla

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov