Hráškovo-póriková syrovo-smotanová polievka

Hráškovo-póriková syrovo-smotanová polievka

Hráškovo-póriková syrovo-smotanová polievka

Tento recept nám posiela: Milena z Piešťan


náročnosť: nízka
čas: pol hodinka
porcie: 6

Postup

Na oleji si opražíme na drobno nakrájanú ozaj malinkú cibuľu a na kolieska nakrájaný pór, po chvíli pridáme hrášok, osolíme, okoreníme, ovegetujeme, vytlačíme dve črievka Karičky, necháme rozpustiť a zalejeme vodou 🙂 Necháme variť asi 5 minút, odstavíme a mixneme mixérom 🙂 Z múky, oleja si spravíme zásmažku, pridáme troška mlieka, málinko zahustíme a zjemníme smotankou.


Potrebujeme

  • bielu časť pórika - nič sa nestane, ak dáme aj tú zelenú
  • malú cibuľku
  • pár lístkov čerstvej bazalky
  • 400 g mrazeného hrášku
  • soľ, korenie, vegetku
  • smotanu na šľahanie
  • olivový olej
  • dve črievka syra Karička
  • troška mlieka
  • 2 lyžice hl. špaldovej múky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov