Hribovica

Hribovica

Hribovica

Tento recept nám posiela: Milena z Piešťan


náročnosť: Nízka
čas: 75 minút
porcie: vela
bezlepkový recept: Áno

Postup

Na oleji si speníme na drobno nakrájanú cibuľku, medzitým si v miske zalejeme vriacou vodou sušené hríby a necháme napučať aspoň 10 minút. Všetko potom nalejeme na cibuľku, dolejeme vodu, osolíme, okoreníme pridáme bobkáč a ocot. Necháme variť, kým sa nám nezdajú hríbiky polohotové, pridáme na drobné kocky nakrájané zemiaky a varíme do zmäknutia. Kým varíme zemiaky, do hrnčeka si dáme trocha oleja a múku, opečieme si zápražku, prilejeme trocha mlieka a zahustíme. Na záver zjemníme smotankou a primiešame dve Karička črievka, necháme prevrieť.


Potrebujeme

  • Trištvrte veľkej misky sušených hríbov (najlepšie miešané, dubáky, kozáky aj suchohríby, heh čo hríbová sezóna dala)
  • 5 väčších zemiakov
  • soľ, korenie
  • trocha mlieka
  • šľahačkovú smotanu
  • malú cibuľu
  • 2 ks Karička črievko
  • 4 ks bobkových listov
  • dve lyžice octu
  • olej
  • 4 lyžice špaldovej múky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov