Polievka zo zelenej špargle

Tento recept nám posiela: Dana z Michaloviec

náročnosť: nízka

čas: 40 minut

porcie: 6

Postup

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak posekáme a v rozohriatej panvici spolu opražíme. Pridáme vývar, smotanu, Karičku, bobkový list a soľ a povaríme. Dochutíme muškátovým orechom a korením.
Špargľu nakrájanú na 3cm kúsky pridáme do polievky a varíme domäkka 5-10min. Hlavičky špargle si odložíme na dekoráciu. Polievku preložíme do mixéra a mixujeme dohladka. Dobrú chuť.

Potrebujeme

1 kg zelenej špargle
2 tégliky smotany na varenie
130 g Karička v črievku
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1,5 litra zeleninového vývaru
2 ks bobkový list
2 - 3 PL olej
biele mleté korenie
soľ
muškátový orech

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Polievka zo zelenej špargle

Polievka zo zelenej špargle

Postup

Potrebujeme

Kontakt