Špargľová polievka

Tento recept nám posiela: Rastislav z Prešova

náročnosť: nízka

čas: 45 minút

porcie: 5

bezlepkový recept: Áno

Postup

Špargľu umyjeme a nakrájame na kúsky. Hlavičky si necháme bokom.
Do hrnca dáme maslo, podusíme na ňom špargľu a pridáme vodu. Zemiaky očistíme a nakrájame a pridáme do polievky. Osolíme a okoreníme a varíme do mäkka.
Pridáme petržlenovú vňať a Karičku a spolu rozmixujeme.
Na záver pridáme hlavičky zo špargle a necháme ešte chvíľu povariť.
Polievku nakoniec zjemníme a zahustíme trochou smotany na šľahanie.

Potrebujeme

0,5 kila zelenej špargle
3 zemiaky
petržlenová vňať
1 ks Karička črievko
soľ
čierne korenie
smotana na šľahanie
maslo

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Špargľová polievka

Špargľová polievka

Postup

Potrebujeme

Kontakt