Špenátové halušky so smotanou a Karičkou

Špenátové halušky so smotanou a Karičkou

Špenátové halušky so smotanou a Karičkou

Tento recept nám posiela: Tatiana z obce Kráľ


náročnosť: nízka
čas: 40
porcie: 4

Postup

1. Zemiaky, cesnak a vodu rozmixujeme v mixéri. Pridáme soľ a špenát (použila som ochutený) a ešte premixujeme. Masu vylejeme do misy, pridáme múku, premiešame a nakoniec pridáme vajce.
2.
Halušky štikáme do vriacej vody a necháme variť (cca 7 minút).
3.
Keď máme halušky hotové, urobíme si syrovú omáčku. Na panvici si na troške oleja podusíme na kocky nakrájané šampiňóny, pridáme tavený syr Karičku a pridáme podľa chuti smotanu na varenie. Necháme rozpustiť syr (podľa chuti pridáme soľ, korenie, prípadne cesnak) a keď je omáčka hotová, podávame s haluškami.


Potrebujeme

  • mrazený špenát
  • 3 strúčiky cesnak
  • 250 g múka
  • 2 ks zemiaky
  • 1 ks vajce
  • 1 dl voda
  • 1,5 ČL soľ
  • 1 ks tavený syr v črievku Karička
  • smotana na varenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov