Bombová mňamka

Tento recept nám posiela: Barbora z Martina

náročnosť: stredná

čas: 1 hodina

porcie: 4

Postup

Kuracie prsia si nakrájame na drobné kocky a na oleji opražíme. Postupne pridávame koreniny, ja som použila gyros korenie, troška vegety a soľ. Keď je mäsko opečené z každej strany, odložíme ho na teplé miesto.
Na inej panvici si na sucho opražíme rôzne druhy semiačok, tie potom tiež odložíme.
Do veľkej misky si dáme umytú rukolu, nakrajanú čínsku kapustu, ľadový šalát, kukuricu z konzervy, paradajky, jarnú cibuľku a postrúhanú mrkvu. Všetko spolu zmiešame, pridáme troška vegety a pokvapkáme troškou olivového prípadne slnečnicového oleja.
Ďalej si podusíme nakrajané šampiňóny, ochutíme si ich podľa seba.
Uvaríme si ryžu, každý podľa seba a upečieme si hranolky.
Nakoniec si pripravíme syrovú omáčku. Do kastrólika si dáme smotanu na varenie, postupne pridávame rôzne druhy syra. Ja som pridala Karička črievko, syr s modrou plesňou a kúsok tvrdého syra. Povaríme kým sa všetko neroztopí. Všetko spojíme na tanier a vznikne z toho výborná papkanica.

Potrebujeme

kuracie prsia podľa počtu stravníkov
grilovacie korenie prípadne gyros korenie
hranolky
ryža
olej
smotana na varenie
rôzne druhy syra napríklad Karička črievko, syr s modrou plesňou.
kukurica
jarná cibuľka
ľadový salát, rukola, čínska kapusta
charry paradajky
mrkva
olivový olej
semiačka - ľanové, sezamové, tekvicové a slnečnicové
šampióny

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Bombová mňamka

Bombová mňamka

Postup

Potrebujeme

Kontakt