Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky

Tento recept nám posiela: Milan z Dargova


náročnosť: stredná
čas: 70 minút
porcie: 8 porcií
bezlepkový recept: Áno

Postup

Zemiaky dobre umyjem a uvarím v šupke. Potom ich rozrežem na polovicu a vložím do väčšej zapekacej misy rezom nahor.

Pripravím si omáčku. Slaninku si opražím a pridám k nej nakrájanú cibuľu a opečiem. Zalejem smotanou na varenie a pridám kukuricu, Karička črievko, nechám povariť a nastrúham tvrdý syr. Keď sa v omáčke rozpustí a omáčka začne vrieť, pridám kyslú smotanu, tiež cesnak a koreniny.
Hotovou omáčkou zalejem zemiaky v zapekacej mise. Na každú polovicu zemiaka uložím dva plátky syra a dám na 180 stupňov zapiecť dozlata.


Potrebujeme

  • 4 ks veľké zemiaky
  • 16 ks plátkov syra
  • 200 ml smotana na varenie
  • 200 ml kyslá smotana
  • 2 ks Karička črievko
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 100 g oravská slanina
  • 1/2 plechovky kukurice
  • 100 g strúhaný syr
  • soľ a korenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov