Bryndzové halušky so syrom

Tento recept nám posiela: Pavol z Prešova

náročnosť: stredná

čas: 75

porcie: 4

Postup

Zemiaky oškrabeme a nastrúhame na jemno. Vmiešame do nich múku (podľa potreby) a vajce. Osolíme a premiešame. Cez sitko pretláčame cesto do vriacej osolenej vody a počas varenia občas premiešame a varíme 10-15 minút, kým halušky nevyplávajú navrch.
Halušky scedíme a dáme do misky. Na halušky dáme bryndzu a syr a premiešame.
Slaninu nakrájanú na malé kúsky osmažíme, polejeme halušky a znova všetko premiešame.
Dobrú chuť.

Potrebujeme

500g zemiaky
500g polohrubá múka
3 trojuholníky Karička
250g bryndza
50g slanina
1 vajce

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Bryndzové halušky so syrom

Bryndzové halušky so syrom

Postup

Potrebujeme

Kontakt