Gordon blue-netradične

Gordon blue-netradične

Gordon blue-netradične

Tento recept nám posiela: IDA zo Šamorína


náročnosť: stredná
čas: 30 minút
porcie: 4

Postup

Mäso osoliť, okoreniť, obaliť v múke a opiecť na oleji z každej strany, vybrať a odložiť. Vo výpeku podusiť cibuľu, zaliať vývarom, pridať horčicu – prevariť, pridať šlahačku, vrátiť opečené plátky mäsa, na každý položiť plátok šunky a plátok syra Karička. Zakryť a 5-6 minút povariť, kým sa šťava zahustí a syr sa roztopí.


Potrebujeme

  • 400 gr.kuracie prsia
  • 100 gr. múky
  • 3 PL oleja
  • 1 cibuľa
  • 1 KL dijon. horčice
  • 3 dl vývaru
  • 100 ml šlahačky
  • 80 g šunky
  • 70 gr. syra Karička
  • soľ, korenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov