Pečené marinované kuracie rezne

Pečené marinované kuracie rezne

Pečené marinované kuracie rezne

Tento recept nám posiela: Blažena z Úľan nad Žitavou


náročnosť: nzka
čas: 60
porcie: 5

Postup

Mäso umyjeme, nakrájame na rezne a jemne naklepeme. Naložíme do marinády na 12 hodín.
Marináda: vajíčka vyšľaháme vidličkou, strúčiky cesnaku prelisujeme, primiešame jogurt, horčicu, mleté čierne korenie, chilli, soľ podľa chuti, šťava z polovice citrónu, dobre premiešame.
Plech vyložíme papierom na pečenie. Rezne vyberáme z marinády tak, aby na nich marinády zostalo čo najviac. Obalíme v strúhanke zmiešanej s jemne strúhaným syrom. Na každý rezeň položíme plátok masla.
Pečieme pri teplote 180°C 45 minút. V polovici pečenia rezne otočíme.
Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom podľa chuti.
Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • kuracie prsia 1 kg
  • Karička tehla 200 g
  • strúhanka 200 g
  • maslo 150 g
  • Marináda:
  • biely jogurt 150 g
  • plnotučná horčica 1 polievková lyžica
  • cesnak 4 strúčiky
  • vajcia 2 kusy
  • šťava z polovice citrónu
  • chilli korenie štipka
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov