Pirohy so syrom

Tento recept nám posiela: Tomáš z Michaloviec

náročnosť: stredná

čas: 30 minut

porcie: 2

Postup

Plnku pripravím tak, že 4 ešte horúce zemiaky ošúpem a roztlačím. Primiešam maslo a Karičku a vytvorím niečo ako kašu.
V mise nastrúham 2 zemiaky a k nim pridám múku, vajíčko, trošku vody a soli. Spracujem cesto, ktoré by malo byť také akurát. Ak je redšie, prisypem k nemu trochu múky. Cesto rozvaľkám a pokrájam na obdĺžniky, každý z nich naplním plnkou a po celom obvode dobre pritlačím, aby pri varení plnka nevytiekla. Pirohy sa varia v osolenej vriacej vode asi 4 minúty. Podávam ich poliate rozpusteným maslom a posypané nasekanými bylinkami.

Potrebujeme

6 väčších uvarených zemiakov v šupke
2 hrnčeky polohrubej múky
1 vajíčko
70 g maslo
130 g Karička v črievku
trošku voda
soľ
rozpustené maslo na poliatie
čerstvé bylinky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Pirohy so syrom

Pirohy so syrom

Postup

Potrebujeme

Kontakt