Zeleninové lazagne

Tento recept nám posiela: Jaroslava z Bratislavy

náročnosť: stredná

čas: 60 minút

porcie: 4

Postup

Cestoviny uvaríme obvyklým spôsobom a rozložíme na mriežku potretu olejom aby sa nezlepšili. Cuketu a baklažán pokrájame na malé kocky, nasolíme a necháme postáť cca 20 minút.

Z masla, múky a mlieka spravíme bešamel a do ešte vrelého vmiešame Karička črievko. Na oleji opečieme odkvapkanú cuketu a baklažán, pridáme olúpané nakrájané paradajky, soľ, korenie a bazalku, chvíľu povaríme.

Na dno zapekacej misy dáme trocha bešamelu, vložíme 3 plátky cesta na ktoré rozotrieme 1/3 zeleninovej zmesi, prelejeme bešamelom a posypeme 1/3 strúhanej mozzarelly. Postup opakujte ešte 2 krát. Zapekáme cca 20 minút pri 200 stupňoch.

Potrebujeme

9 ks plátky na lasagne
1 cuketa
1 baklažán
3 stredne veľké paradajky
200 g Karička črievko
200 g strúhany syr mozzarella
1/2 l mlieko
1 lyžica hladká múka
soľ, čierne korenie, bazalka
olivový olej

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Zeleninové lazagne

Zeleninové lazagne

Postup

Potrebujeme

Kontakt