Zapečené brokolicovo-syrové penne s kuracím mäsom

Zapečené brokolicovo-syrové penne s kuracím mäsom

Zapečené brokolicovo-syrové penne s kuracím mäsom

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


Postup

  1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode „al dente“ a scedíme ich. 
  2. Brokolicu rozdelíme na ružičky, varíme 3 minúty a scedíme. 
  3. Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky, orestujeme na masle 5 minút, osolíme, okoreníme  a na záver pridáme pretlačený cesnak a krátko dopečieme (1 minútu). 
  4. Tyčovým mixérom rozmixujeme smotanu, vajce, Karičku trojuholníky, soľ, korenie a muškátový oriešok. 
  5. Zapekaciu misu vymastíme maslom. 
  6. Navrstvíme cestoviny, brokolicu a kuracie mäso a vrstvenie zopakujeme. 
  7. Zalejeme smotanovo-syrovou zmesou. 
  8. Pečieme pri 180 °C 25–30 kým povrch nezíska zlatistú farbu. 

Potrebujeme

  • 250 g cestovín penne
  • 200 g brokolice
  • 150 g kuracích pŕs
  • 125 g Karička trojuholník Klasik
  • 200 ml smotany na varenie alebo na šľahanie
  • 1 vajce
  • 1 PL masla + maslo na vymastenie zapekacej misky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • čierne korenie
  • soľ
  • muškátový oriešok

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov