Losos na florentínsky spôsob

Tento recept nám posiela: Karička

náročnosť: stredná

čas: 40 min

porcie: 4

Postup

Rúru predhrejeme na 200 stupňov. V hrnci podusíme 4 minúty špenát na vysokej teplote. Precedíme podľa potreby. Špenát preložíme do plytkej ohňovzdornej nádoby a odložíme bokom.

Každý plát ryby (fillet) potrieme 1 lyžicou Karičky. Posolíme, okoreníme a zrolujeme. Rybu položíme na špenát a prikryjeme pokrievkou s otvormi. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 6 minút na teplote 200 stupňov.

V menšom hrnci rozpustíme maslo, pridáme múku a vývar. Varíme 1-2 minúty za vysokej teploty. Pridáme zvyšok Karičky a miešame, až kým sa nevytvorí jemná omáčka. Prelejeme na pláty ryby a podávame s ryžou.

Dobrú chuť 😉

Potrebujeme

450 g plátov lososa
280 g čerstvých špenátových listov
1 balenie Karička črievko 100 g
soľ
mleté čierne korenie
1 lyžica masla
1 lyžica múky
½ šálky kuracieho vývaru

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Losos na florentínsky spôsob

Losos na florentínsky spôsob

Postup

Potrebujeme

Kontakt