Ryžové rezance s kuracím mäskom a zeleninkou

Ryžové rezance s kuracím mäskom a zeleninkou

Ryžové rezance s kuracím mäskom a zeleninkou

Tento recept nám posiela: Margita z Bojnej

náročnosť: stredná
čas: 45 minut
porcie: 5

Postup

3 kuracie prsia si nakrájame na dlhé pásiky, poprášime ich asi 2 lyžicami zemiakového škrobu, postrašíme kari korením a muškátovým orieškom, osolíme a dáme na panvicu, kde už je rozohriatý olivový olej. Opečieme tak, aby nám mäso zostalo pekne šťavnaté, takže nie dlho, pridáme dve črievka Karičky a necháme roztopiť. 🙂 V druhej panvici si na oleji opečieme nakrájanú zeleninu ako pórik, mrkvu, cuketu, postupne pridáme šampiňóny a na úplný koniec hrášok, zeleninu osolíme, okoreníme, dôležité je, aby sa nedusila dlho a zostale ešte pekne chrumkavá. Pridáme tri lyžice sójovej omáćky, dve lyžice octu, presypeme mäsko, zalejeme vodou a nakoniec zahustíme zemiakovým škrobom zarobeným vo vode. Podaváme s ryžovými rezancami.

Potrebujeme

  • 3 ks kuracích pŕs
  • zemiakový škrob
  • kari korenie, soľ, korenie
  • dve črievka Karičky
  • pórik
  • ocot, sójová omáčka
  • ryžové rezance
  • muškátový oriešok
  • olivový olej
  • mrkvu
  • šampiňóny
  • cuketu
  • hrášok

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku