Smotanovo-syrové zemiaky

Smotanovo-syrové zemiaky

Smotanovo-syrové zemiaky

Tento recept nám posiela: IDA zo Šamorína


náročnosť: Nízka
čas: 45 minút
porcie: 3

Postup

Zemiaky umyjeme a pokrájame na 1 cm hrubé kolečka. V slanej vode varíme 6 minút. Na oleji usmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme, opaprikujeme a dáme do misky. Zmiešame so smotanou, 2/3 struhanej Karička tehly, pokrájanou petržlenovou vňaťou. Uvarené, vychladené zemiaky zbavíme vlhkosti /poutierame/ a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme potreli olejom. Na zemiakové koliečka dávame lyžičkou pripravenú zmes a posypeme zvyšným strúhaným syrom. Pečieme pri 200 stupňoch asi 20 minút. Môže to byť ako hlavné jedlo pre vegetariánov alebo ako príloha k mäsku. Podávame so zeleným šalátom. Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • 3 ks velké zemiaky /asi 20 dkg/
  • 3 PL smotany
  • 3 PL nastrúhaného syra Karička tehla
  • 1 menšia cibuľa
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 ČL červenej mletej papriky
  • soľ
  • petžlenová vňať

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov