Veľkonočná baba s Karičkou

Veľkonočná baba s Karičkou

Veľkonočná baba s Karičkou

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


náročnosť: nízka
čas: 50 minút

Postup

Rožky nakrájame na drobné štvorčeky a zalejeme ich teplým mliekom. Zmes poriadne premiešame, aby sa mlieko dostalo k všetkým rožkom. Oddelíme vaječné bielka od žĺtkov. Žĺtka pridáme do zmesi s rožkami. Rožky poriadne premiešame so žĺtkami. Do zmesi pridáme aj šunku nakrájanú na drobné kúsky, čerstvú petržlenovú vňať, soľ, vegetu, biele korenie, cesnak, dozlata opraženú cibuľku a syrové črievko Karička. Zmes poriadne vymiešame, aby sa chute všetkých surovín prepojili.

Vyšľaháme sneh z bielkov a pridáme ho do zmesi. Všetko spolu poriadne premiešame varechou.

Zmes rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Veľkonočnú babu pečieme v rúre na 180 °C 35 minút. Keď je baba dozlata upečená, nakrájame ju na menšie porcie a podávame. Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • Karička syrové črievko 100 g
  • 8 rožkov
  • 400 ml mlieka
  • 10 vajec
  • 400 g údenej šunky
  • soľ
  • 3 hrste petržlenovej vňate
  • 1 ČL vegety
  • biele korenie
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 2 cibule

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov