Špenátovo vajíčková polievka so syrom

Tento recept nám posiela: Katarína z Prešova

náročnosť: nízka

čas: 45

porcie: 6

Postup

Do hrnca si dáme rozpustiť maslo. Poprášime ho múkou a spravíme zásmažku. Keď začína hnednúť, podlejeme vodou a premiešame. Pridáme mrazený špenát, bujón, soľ a korenie a necháme variť.

Polievku rozmixujeme ponorným mixérom. Pred koncom pridáme pretlačený cesnak.
V hrnčeku si rozšľaháme vajíčka a vlejeme ich do polievky. necháme variť asi 5 minút a potom pridáme tavený syr. Miešame, kým sa syr nerozpustí.
Necháme ešte minútku/ dve vrieť a polievka je hotová.

Potrebujeme

1 mrazený špenát
2 vajíčka
3 strúčiky cesnaku
1 črievko Karička
1 zeleninový bujón
trocha masla
1 lyžica hladkej múky
soľ
čierne mleté korenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Špenátovo vajíčková polievka so syrom

Špenátovo vajíčková polievka so syrom

Postup

Potrebujeme

Kontakt