Syrová cesnaková polievka

Tento recept nám posiela: Jana z Mojzesova

náročnosť: nízka

čas: 60 minut

porcie: 8

bezlepkový recept: Áno

Postup

Na rozpálenom masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľku.
Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu a pretlačený cesnak – všetko spolu orestujeme.
Pridáme nakrájané zemiaky a zalejeme vodou tak, aby zemiaky boli ponorené.
Varíme, kým zemiaky nie sú mäkké.
Následne rozmixujeme ručným ponorným mixérom, pridáme sladkú smotanu a tavený syr Karička, necháme zovrieť.
Polievku stačí dochutiť mletým čiernym korením, soľou, vegetou a na jemno nasekanou petržlenovou vňaťou. My k nej robíme aj krutóny.
Dobrú chuť.

Potrebujeme

Zemiaky 4-6
Mrkva 2-3
Cesnak 6-7 strúčikov
Petržlenová vňať
Vegeta
Soľ
Mleté čierne korenie
Karička syr v črievku
Smotana na šľahanie
Cibuľa
Kúsok masla

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Syrová cesnaková polievka

Syrová cesnaková polievka

Postup

Potrebujeme

Kontakt