Syrová hokaidó polievka

Syrová hokaidó polievka

Syrová hokaidó polievka

Tento recept nám posiela: Anna z Lučenca


náročnosť: nízka
čas:

Postup

Pripravíme si všetky potrebné suroviny. Z tekvice vyberieme jadierka, dužinu nakrájame.
Vo väčšom hrnci na oleji opražíme cibuľku, cesnak. Pridáme na kúsky pokrájanú mrkvu a tekvicu, po chvíľke zalejeme vývarom. Pridáme soľ, korenie, Karičku v črievku a varíme cca 20-25min.
Odstavíme, dôkladne rozmixujeme a prilejeme smotanu na varenie, v ktorej som rozmiešala 1čl kari korenia. Polievku necháme znova prevrieť a prípadne ešte dochutíme. Podávala som ju s kopčekom kyslej smotany. Nech Vám chutí, tak ako nám.


Potrebujeme

  • 1 ks tekvica hokaido
  • 2 ks mrkva
  • 1 cubuľa
  • 1 ks Karička v črievku
  • 2 strúčiky cesnak
  • 1,2 l zeleninový vývar
  • 1 čl kari korenie
  • soľ
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • 180 ml smotana na varenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov