Syrovo-tekvicová polievočka s vajíčkom a opečenými lúskami s ľanovými semienkami

Syrovo-tekvicová polievočka s vajíčkom a opečenými lúskami s ľanovými semienkami

Syrovo-tekvicová polievočka s vajíčkom a opečenými lúskami s ľanovými semienkami

Tento recept nám posiela: Milena z Piešťan


náročnosť: nízka
čas: 30 minut
porcie: 5

Postup

Jednu veľkú tekvicu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšej strane strúhadla, dáme do hrnca, osolíme, ovegetujeme vegetkou, zalejeme vodou, necháme zovrieť, naozaj len krátko, mixneme ponorným mixérom, pridáme dve črievka Karičky a riadne premiešame, až kým sa syr neroztopí. V malej miske si zmiešame mlieko s lyžicou hladkej špaldovej múky, no a nakoniec troška zahustíme. Dávam aj smotanu na zjemnenie. K polievke si uvaríme vajíčka natvrdo a na masielku si opečieme mladučké fazuľové lúsky s ľanovými semienkami.


Potrebujeme

  • jedna veľká tekvica
  • soľ, vegeta
  • dve črievka Karičky syra
  • mlieko
  • špaldovú hladkú múku
  • 30% smotana
  • fazuľové lúsky
  • vajíčka na tvrdo
  • ľanove semienka
  • kúsok masla

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov