Rohlíčky na party

Rohlíčky na party

Rohlíčky na party

Tento recept nám posiela: Jozef zo Šurian


náročnosť: stredná
čas: 1 hod.
porcie: 20

Postup

Z droždia, mlieka a cukru si pripravíme kvások. Syr nastrúhame, trochu oddelíme na posýpanie rohlíčkov. Všetky suroviny spracujeme. Necháme odležať cca 20min. Cesto rozdelíme na 100g časti. Spravíme guľky a necháme cca 5min odležať. Vyvaľkáme a natrieme plnkou. (plnka karička+maslo zmiešame) Rozkrájame na 8 trojuholníčkov a postáčame. Začíname zo širšej strany smer do stredu. poukladáme na plech a natrieme rozšlahaným vajíčkom a posypeme syrom.Pečieme asi 10 minút pri teplote 160˚C do zlata. Sú fantastické na párty a je ich veľa. Jedna dávka cca 120ks. Robím ich stále, ked je oslava.


Potrebujeme

  • 300 g hrubá múka
  • 300 g hladká múka
  • 1 kocka droždia
  • 2 kávové soľ
  • 2dcl mlieko
  • 1 kávová lyžička kryštálový cukor
  • 250 g Palmarín rastlinné maslo
  • 150 g tvrdý syr na strúhanie
  • 1 ks vajce na potretie
  • 1 balenie trojuholníčkovej Karičky
  • 100g masla

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov