Šunková roláda

Šunková roláda

Šunková roláda

Tento recept nám posiela: Jožo z Trenčína


náročnosť: nízka
čas: 30 minút
porcie: 10

Postup

Plátky šunky poukladáme na celofán alebo mastný papier po tri vedľa seba tak, aby sa kraje prekrývali a aby sme dostali štvorec alebo obdĺžnik. Natrieme plnkou, ktorú urobíme z masla, nátierkového masla, vajíčka, chrenu, vegety a grilovacieho korenia. Pomocou papiera stočíme, zabalíme do papiera a dáme na 2-3 hodiny do chladničky. Potom vybalíme z papiera a nožom (zohriatym v horúcej vode) pokrájame šikmo na plátky hrubé asi 4-5 mm.


Potrebujeme

  • 9 plátkov obdĺžnikovej šunky
  • 100 g masla
  • 2 vajcia uvarené natvrdo
  • 150 g nátierkového masla
  • 3 trojuholníčky Karičky
  • 2 Čl postrúhaného chrenu
  • trošku Vegety
  • na špičku noža grilovacieho korenia

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov