Cesnakovo-syrový cupcakes

Cesnakovo-syrový cupcakes

Cesnakovo-syrový cupcakes

Tento recept nám posiela: Renáta z Rohožníka


náročnosť: vysoká
čas: 60 min.
porcie: 15

Postup

Múku s práškom do pečiva preosejeme do misy, pridáme zmäknuté maslo, syr, vajíčko, smotanu a zarovnanú KL soli, vypracujeme vláčne polotuhé cesto podobné lineckému, prikryjeme a necháme odležať 15 minút, aby sa chute prepojili. Z masla, syra a cesnaku vyšľaháme krém. Odležané cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a pohárom vykrojíme kolieska s priemerom ako je priemer formy na muffinku, vykrojené kolieska vložíme do vymastenej formy na muffinky a pečieme pri teplote 180°C 15 minút. Vychladnuté koláčiky vložíme do papierových košíčkov a ozdobíme krémom.


Potrebujeme

  • Cesto:
  • 300g hladkej múky
  • 150g masla
  • 100g strúhaného syra
  • 1/2 balíka kypriaceho prášku do pečiva
  • 1 vajíčko
  • 50 ml sladkej smotany
  • 1 KL soli
  • Krém:
  • 150g masla
  • 1 črievko syra Karička
  • 1 PL čerstvého sekaného medvedieho cesnaku alebo pesta

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov