Croassant

Tento recept nám posiela: Janka z Banskej Bystrice

náročnosť: nízka

čas: 40 minút

porcie: 20

Postup

Zo všetkych surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnuť. Po vykysnutí cesto prepracujeme, rozdelíme na polovicu a každú polovicu ešte rozdelíme na 8 časti. Urobíme guľky a necháme kysnúť. Každú guľku vyvaľkáme do kruhu na tenko. Potrieme maslom zmiešaným s Karička črievkom. Kruh rozvaľkáme na tenko a rozkrojíme na 12 častí. Stočíme zo širšej strany a potrieme vajcom. Pečieme na 200 stupňoch 15-20 minút.

Potrebujeme

25 g čerstvé droždie
1 ks Karička črievko
1 ks vajce na potretie
100 g maslo
1/2 liter vlažné mlieko
1 PL cukor
2 ČL soľ
1,5 dl olej
350 g hladká múka špeciál
400 g múka polohrubá

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Croassant

Croassant

Postup

Potrebujeme

Kontakt