Burger s Karička grilovaným syrom a domácou majonézou

Burger s Karička grilovaným syrom a domácou majonézou

Burger s Karička grilovaným syrom a domácou majonézou

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


  1. Pripravíme si majonézu. Všetky suroviny musia mať izbovú teplotu. Vyberieme ich z chladničky aspoň 2 hodiny vopred.
  2. Žĺtky a horčicu spolu dobre vymiešame ručným šľahačom. Olej nalievame do žĺtkovej zmesi s odmerkou so zúženou výlevkou postupne v malom množstve, aby sa majonéza nezrazila. Olej prilievame pomaly, až kým nezačne hustnúť.
  3. Žemľu na burger rozkrojíme a opečieme do chrumkava.
  4. Karička syr typu Halloumi Burger ručne rozpolíme a ugrilujeme z oboch strán.
  5. Chrumkavú žemľu na burger potrieme domácou majonézou, pridáme rukolu, plátok paradajky, ugrilovaný Karička syr typu Halloumi Burger, uhorku, ľadový šalát.
  6. Vrchnú časť žemle potrieme domácou majonézou a položíme na ľadový šalát.
  7. Celú žemľu prepichneme špáradlom.


Potrebujeme

  • Karička syr typu Halloumi Burger
  • žemle na burger
  • ľadový šalát
  • rukola
  • paradajka
  • uhorka
  • Domáca majonéza
  • 2 žĺtky
  • 1 PL plnotučnej horčice
  • 75 ml slnečnicového oleja

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov