Nepečený lotus cheesecake

Nepečený lotus cheesecake

Nepečený lotus cheesecake

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


Postup

  1. Sušienky na korpus rozmixujeme, zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno formy (s priemerom 20 cm) aj po okrajoch do výšky 5 cm. Dáme do chladničky aspoň na 30 minút.
  2. Karička Čerstvý syr Natur vyšľaháme s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom a primiešame nátierku Lotus.
  3. Smotanu vyšľaháme dotuha a jemne vmiešame do krému.
  4. Na zachladený korpus nanesieme polovicu krému a rovnomerne uhladíme.
  5. Na krém nasypeme podrvené sušienky Lotus a jemne ich pritlačíme, aby sa spojili s krémom.
  6. Navrch rozotrieme zvyšok krému a povrch uhladíme.
  7. Cheesecake dáme minimálne na 6 hodín do chladničky, ideálne cez noc.
  8. Pred podávaním ho potrieme roztopenou nátierkou Lotus a po okrajoch posypeme podrvenými sušienkami.

Tip: Zo zvyšného krému môžeme spraviť rýchly dezert – zmiešame ho s podrvenými sušienkami Lotus a nátierkou Lotus, podávame v pohárikoch.


Potrebujeme

  • Na korpus:
  • 250 g sušienok Lotus Biscoff
  • 120 g rozpusteného masla
  • Na cheesecake krém:
  • 3 x Karička Čerstvý syr Natur
  • 80 g práškového cukru
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • 250 ml studenej smotany na šľahanie (33 %)
  • 170 g nátierky Lotus
  • 50 g sušienok Lotus
  • Na topping:
  • 120 g nátierky Lotus
  • podrvené sušienky Lotus na ozdobenie

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov