Morčacie na špíze s mangom a Karičkou

Morčacie na špíze s mangom a Karičkou

Morčacie na špíze s mangom a Karičkou

Tento recept nám posiela: Peter zo Žiliny


náročnosť: nízka
čas: 45
porcie: 4

Postup

Mäso nakrájame na menšie kúsky a mierne osolíme, pór na hrubšie kolieska. Mango očistíme a nakrájame na kúsky tiež. Striedavo napichujeme na ihly.
Pripravené špízy potrieme olejom a opečieme. Výpek použijeme na omáčku. Pridáme do neho mäsový vývar, za stáleho miešania syr z črievka Karička vymiešaný s kyslou smotanou, ocot, soľ a korenie.
Naservírujeme na taniere a polejeme omáčkou. Podávame s 1 porciou ryže a 1 porciou hranoliek. Dobrú chuť!


Potrebujeme

  • 800 g morčacie prsia
  • 2 PL olej
  • soľ podľa chuti
  • 250 ml vývaru z mäsa
  • 3 PL kyslá smotana
  • 100 g Karička črievko
  • vínny ocot podľa chuti
  • mleté čierne korenie
  • 1 ks pór
  • 3 ks mango

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov