Pórová polievka s vajíčkom a syrom

Pórová polievka s vajíčkom a syrom

Pórová polievka s vajíčkom a syrom

Tento recept nám posiela: Lucia z Nižného Žipova

náročnosť: nízka
čas: 30
porcie: 4

Postup

Pór pokrájame na tenké pásiky, zemiaky na drobné kocky a opražíme na kvapke olivového oleja. Pridáme kurkumu a zalejeme vývarom a vodou, aby boli ingrediencie dobre zakryté. Dochutíme soľou, korením a necháme pod pokrievkou variť 20 minút. Pridáme smotanu, polovicu Karičky a necháme prevrieť. V miske rozšľaháme vajíčko, mierne dosolíme a vlejeme do polievky. Za stáleho miešania počkame, kým sa vajíčko v polievke neuvarí. Podľa potreby polievku zahustíme hladkou múkou, necháme prevrieť 5 minút a podávame. Dobrú chuť 🙂

Potrebujeme

  • 2ks pór
  • 2ks väčsí zemiak
  • 250 ml smotana na varenie
  • Voda podľa potreby
  • 200 ml slepačí vývar
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • 1/2 Karička črievko
  • 1 ks vajce
  • Štipka kurkumy
  • Olivový olej
  • Hladká múka podľa potreby

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku