Smotanová polievka z medvedieho cesnaku

Smotanová polievka z medvedieho cesnaku

Smotanová polievka z medvedieho cesnaku

Tento recept nám posiela: viera zo Svidníka


náročnosť: nízka
čas: 30minut
porcie: 4

Postup

Na masle opražíme umytý a nakrájaný na rezančeky medvedí cesnak. Zasypeme múkou a zalejeme 250 ml vody, pridáme bujón a zemiaky. Ak sú zemiaky uvarené, tak všetko ponorným mixérom rozmixujeme. Do sladkej smotany pridáme Karičku a metličkou to vyšľaháme. Vylejeme do polievky a necháme povrieť. Okoreníme podľa chuti. Nakoniec chlebík opekáme na panvici a pridáme ho do taniera.


Potrebujeme

  • 30 g masla
  • 50 g črievko Karička
  • soľ, čierne mleté korenie
  • 50 ks lístkov z medvedieho cesnaku
  • 2 ks nadrobno pokrájané zemiaky
  • 1 ks zeleninového bujónu
  • 500 ml sladkej smotany
  • voda
  • 5 ks chleba nakrájaného na malé kocky
  • 1 PL múky hrubej
  • trochu oleja

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov