Šunkovo-syrové guľky

Šunkovo-syrové guľky

Šunkovo-syrové guľky

Tento recept nám posiela: Milka z Revúcej


náročnosť: nízka
čas: 60 min.
porcie: 4

Postup

Šunku a červenú papriku /kápiu/ nakrájame na drobnučké kúsky. Nastrúhaný syr, tavený syr a maslo izbovej teploty premiešame s ostatnými ingredienciami na hustý krém a potom ho vložíme na 30 minút do chladničky. Ak je krém stuhnutý, vytvarujeme z neho menšie guľky. Maslo sa v rukách rýchlo roztápa, preto musíme byť pri tvarovaní guliek veľmi rýchli. Guľky vložíme opäť do chladničky a nasekáme si čerstvú pažítku a pistácie. Na záver syrové guľky obalíme v pažítke a polovicu v pistáciách a naservírujeme. Podávame s opečeným toastom.


Potrebujeme

  • 100g dusenej šunky
  • 100g masla
  • 1 črievko taveného syra
  • 100g nastrúhaného syra
  • 1 PL horčice
  • nasekané pistácie /mandle/ na obalenie
  • kápiu naloženú v oleji
  • soľ, ml.čierne korenie
  • pažítka

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov