Bryndzovo – maslovo – syrové pagáčiky

Bryndzovo – maslovo – syrové pagáčiky

Bryndzovo – maslovo – syrové pagáčiky

Tento recept nám posiela: Andrea z Považskej Bystrice

náročnosť: stredná
čas: 40 minút
porcie: 20-30

Postup

Múku preosejeme, pridáme šľahačku resp. mlieko, bryndzu, žĺtok, sódu bikarbónu, Karička črievko, tuk a soľ. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré odložíme do chladu na 2 hodiny. Potom cesto trikrát preložíme a po 10 minútach znova. Rozvaľkáme ho na 1 cm hrúbku a vykrajujeme pagáčiky. Potrieme rozšľahaným bielkom, posypeme rascou a sezamom. Pečieme na plechu, na ktorý sme dali papier na pečenie, pri teplote 200 stupňov celzia, asi 20 minút.

Potrebujeme

  • 500 g hladkej múky
  • 1 smotana na šľahanie alebo mlieko
  • 250 g bryndze
  • 150 g tuku (Hera)
  • 1 ks vajce
  • rasca
  • sezam
  • 1/4 kávovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 a pol kávovej lyžičky soli
  • 1 ks Karička črievko

Kontakt

info@karicka.sk

+421 918 701 744 (Po–Pia od 9.00 do 16.00)

www.bel-slovakia.sk

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

©2024 Syráreň Bel Slovensko, a. s. Sledujte Karičku na Facebooku