Špíz s Karička grilovaným syrom a bruschettou

Špíz s Karička grilovaným syrom a bruschettou

Špíz s Karička grilovaným syrom a bruschettou

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


  1. Najskôr nakrájame zeleninu: papriku na štvorce, cuketu na mesiačiky.
  2. Karička syr typu Halloumi Pikant nakrájame na plátky, ktoré rozpolíme.
  3. Na špajdľu napichneme Karička syr typu Halloumi Pikant, cuketu, červenú papriku, šampiňón, žltú papriku a postup zopakujeme dvakrát.
  4. Nakrájame bagetu a plátky ugrilujeme z oboch strán.
  5. Pripravený špíz ugrilujeme zo všetkých štyroch strán.
  6. Do mixéra vložíme sušené paradajky, bylinky bez stoniek, olivový olej a  rozmixujeme.
  7. Bruschettu potrieme cesnakom a  nátierkou zo sušených paradajok, vrch posypeme píniovými orieškami a nakrájanou  petržlenovou vňaťou.
  8. Špízy podávame s bruschettou s nátierkou.


Potrebujeme

  • Karička syr typu Halloumi Pikant
  • ½ červenej papriky
  • ½ žltej papriky
  • ½ cukety
  • 150 g menších šampiňónov
  • bageta
  • cesnak
  • Nátierka zo sušených paradajok
  • 100 g sušených paradajok
  • 20 g čerstvej petržlenovej vňate
  • 10 g čerstvej mäty
  • 10 g čerstvej bazalky
  • 4 PL olivového oleja
  • 20 g píniových orieškov

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov