Chlebík s cibuľovým čatní

Chlebík s cibuľovým čatní

Chlebík s cibuľovým čatní

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


Postup

  1. Cibuľu očistíme a pokrájame na tenké pásiky.
  2. Na panvici zohrejeme olej.
  3. Pridáme cibuľu a smažíme približne 15 minút, pričom občas premiešame.
  4. Pridáme cukor a necháme ho skaramelizovať. Miešame ďalších 5 minút.
  5. Pridáme ocot, korenie, soľ, tymian, bobkový list.
  6. Znížime teplotu a necháme zredukovať približne 15 minút.
  7. Vyberieme bobkový list a čatní necháme vychladnúť.
  8. Na chlieb natrieme Karička Čerstvý syr Cesnak a bylinky, navrstvíme šunku, pridáme cibuľové chutney, pokrájanú cherry paradajku a ozdobíme čerstvou bazalkou.

Potrebujeme

  • 500 g červenej cibule
  • 2 PL olivového oleja
  • 2 PL trstinového cukru
  • 100 ml balzamikového vínneho octu
  • 1 ČL čerstvého tymianu
  • 1 ČL soli
  • ½ ČL čerstvo pomletého korenia štyroch farieb
  • 1 bobkový list
  • nakrájaný chlieb
  • Na dekorovanie chlebíka:
  • Karička Čerstvý syr Cesnak a bylinky
  • plátky suchej šunky nakrájanej natenko
  • čerstvú bazalku
  • cherry paradajky

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

O cookies
Ochrana osobných údajov